Frozen cherry margarita je najlepši koktel koji ćete probati ovog leta, a pravi se za samo 5 minuta !

Piše: Tijana Radovanović

Slatka, osvežavajuća, blago kiselkasta i prelepe boje — frozen cherry margarita je piće koje izgleda kao da ste ga naručili u nekom šik baru na moru, a zapravo ga možete napraviti kod kuće za svega nekoliko minuta.

U okviru projekta Rise & Shine, sezonskog vodiča portala Zadovoljna.rs kroz stil, lepotu i lifestyle, donosimo recept za frozen cherry margaritu — koktel koji izgleda glamurozno, a pravi se za svega nekoliko minuta.

Ovaj koktel je savršen za letnje večeri, druženje na terasi, rođendane, devojačke večeri ili one dane kada vam treba nešto hladno, voćno i malo glamurozno.

Najbolje od svega je što vam za njega treba samo nekoliko sastojaka: zamrznute višnje ili trešnje, tekila, limeta, malo zaslađivača i led.

Sastojci za 2 čaše

Za margaritu:

• • 2 šolje zamrznutih tamnih trešanja ili višanja
  • 120 ml srebrne tekile
• 2 do 3 kašike agave sirupa ili običnog šećernog sirupa
• 60 ml sveže ceđenog soka od limete, otprilike od 3 limete
• 1 šolja leda

Za serviranje:

• • kriške limete za rub čaše i dekoraciju
  • 2 kašike krupne soli ili smeđeg šećera za rub čaše

• sveže trešnje ili višnje za dekoraciju, po želji

Kako se pravi šećerni sirup

Ako nemate agave sirup, lako možete da napravite običan šećerni sirup kod kuće.

U teglicu stavite jednake količine šećera i vode, na primer 2 kašike šećera i 2 kašike vode. Zatvorite teglu i mućkajte minut-dva, dok se šećer ne rastvori. To je dovoljno za dve margarite.

Priprema

Prvo pripremite čaše. Na mali tanjir sipajte krupnu so ili smeđi šećer. Kriškom limete pređite preko ruba čaše, pa čašu okrenite naopako i lagano je utisnite u so ili šećer. Okrećite je levo-desno dok se rub lepo ne obloži.

U blender stavite zamrznute trešnje ili višnje, tekilu, agave sirup ili šećerni sirup i sveže ceđeni sok od limete. Blendajte na najjačoj brzini dok smesa ne postane glatka.

Zatim dodajte led i blendajte još jednom, dok ne dobijete gust, ledeni koktel. Ako se sastojci zaglave u blenderu, zaustavite ga, promešajte kašikom ili špatulom, pa nastavite blendanje.

Sipajte margaritu u pripremljene čaše. Ukrasite tankim kolutom limete i svežim trešnjama ili višnjama.

Poslužite odmah, dok je koktel leden i kremasto gust.

Mali trikovi

Ako volite slađi koktel, dodajte 3 kašike sirupa. Ako više volite osvežavajuću, kiselkastu verziju, biće dovoljne 2 kašike.

Za nežniji ukus koristite trešnje, a za intenzivniju, blago kiselkastu varijantu birajte višnje.

Ako ne pijete alkohol, tekilu možete da izostavite i dobićete divan frozen cherry mocktail — samo dodajte malo više soka od limete ili malo gazirane vode pri serviranju.

Recept je adaptiran prema frozen cherry margarita receptu koji koristi zamrznute tamne trešnje, srebrnu tekilu, agave ili šećerni sirup, sok od limete i led.

izvor : Zadovoljna.rs