Visitor centar PECKA organizuje školu GLJIVARSTVA
Vikend od 27. do 29. septembra u selu Pecka, kod Mrkonjić Grada, rezervisan je za Školu gljivarstva, koju organizuje Centar za posjetioce Pecka.
Naučite kako da razlikujete jestive od otrovnih gljiva, kako da spremite gljive na najukusniji način, pri tome se zabavite i “napunite baterije” u srcu netaknute prirode.
“Centar za posjetioce Pecka već nekoliko godina za redom organizuje Školu gljivarstva – Pecka, za sve koji žele samostalno prepoznavati, sakupljati i koristiti u kuhinji samonikle jestive gljive. Da bismo naučili da prepoznajemo i beremo jestive gljive, moramo prvo dobro upoznati otrovne vrste koje predstavljaju pravu zamku za površnog gljivara. Ne postoje univerzalni odgovori i nepohodno je rod po rod dobro upoznati, prepoznati njihova staništa i znati vrijeme pojavljivanja u prirodi, pa je ova jedinstvena škola gljivarstva odlična prilika za sticanje takvih znanja”, navode iz Pecke.
Školu gljivarstva Pecka vode Rade Gašić i Boro Marić, pioniri razvoja gljivarstva u BiH, istraživači i treneri sa preko 20 godina iskustva u održavanju obuka i izložbi gljiva. Model Škole je proistekao iz ogromnog iskustva u organizaciji obuka i pokazao se kao savršen. Ograničen broj učesnika dopušta potpunu posvećenost svakom učesniku i prilagođavanje nivou znanja svakog pojedinačno.
Saznajte sve o gljivama od petka popodne do nedjelje popodne uz mnogo zabave i šetnje po različitim staništima. Mikroskopirajte vrste koje ste sakupili ili ih pripremite za trpezu na neki od brojnih načina jer je i kulinarstvo sastavni Peckine škole gljivarstva.
“Prilikom traženja gljiva, u prirodi se uoči i bezbroj zanimljivih pojava od neobičnog kamenja, insekata i biljaka na zemlji, pa do ptica, oblaka i zvijezda na nebu”, poručuju iz Centra za posjetioce Pecka”.
Prijava i dodatne informacije o školi gljivarstva možete dobiti putem e-mail adrese: na info@peckaoutdoor.com ili putem zvaničnog sajta i facebook profila Centra za posjetioce Pecka.
