Mermerna jaja od tri vrste luka: Toliko su lepa da će vam biti žao da ih polupate, pa odmah napravite duplu meru !
Farbanje jaja za Uskrs je divna tradicija koja se razvijala kroz vekove, pri čemu su različita vremena i krajevi planete donosili svoje jedinstvene metode i tehnike. Od jednostavnih prirodnih boja do složenih umetničkih kreacija, ova uskršnja aktivnost nije samo zabavna, već i način izražavanja kreativnosti i proslavljanja proleća.
Ova metoda ne samo da je vizuelno privlačna, već je i prilika za eksperimentisanje s prirodnim materijalima koji su lako dostupni u domaćinstvu. Ljuske luka pružaju jedinstvene šare i tonove, a kada se kombinuju sa prehrambenih bojama, efekti mogu biti zaista fascinantni.
Crni luk daje narandžastosmeđe tonove, crveno luk pastelnolila a beli luk ostavlja delove neobojene.
Vreme pripreme:
- 40 minuta
Sastojci:
- jaja
- ljuske crnog luka (belog, crnog i crvenog)
- 1 kašika soli
- 2 kašike sirćeta
- tirkizna prehrambena boja
- jestivo ulje
- najlonske čarape
- kanap ili konac
Priprema:
1, Priprema ljuske
Isecite ljusku luka na male komadiće.
2. Priprema najlonske čarape
Od starih najlonskih čarapa isecite pravougaonike duplo veće od jaja.
3. Zamotavanje jaja
Jaja nakratko potopite u činiju vode da bi bila lepljiva. Potom ih uvaljajte u komadiće ljuski od luka. Umotajte obložena jaja u isečene pravougaonike najlonske čarape i čvrsto ih spojite pozadi.
4. Bojenje jaja
U šerpi pomešajte vodu sa solju, sirćetom i bojom za hranu (ili cvetovima hibiskusa) Stavite jaja u još hladnu vodu. Stavite da se kuvana laganu vatru a otkad provri merite 10 minuta.
5. Ostavite da se ohlade
Kad se ohlade, uklonite komad čarape uključujući i ljusku luka. Na kraju jaja protrljajte sa malo ulja za kuvanje da se lepo zasijaju.
Bonus video:
