5 evropskih gradova koje treba da posetite u jesen !
Postoje gradovi koji najlepše „legnu“ kad lišće požuti i kad se jutra zamagle od pare iz šolja kafe; i postoje oni drugi, kojima zima stoji kao skrojeni kaput—sa lampicama, mirisom cimeta i snegom koji utišava sve.
Ovo je vodič za obe verzije romanse: pet gradova koje treba posetiti u jesen i pet koji su najlepši zimi.
Preporuke putovanja za jesen
Prag – grad u boji kestena i svetlosti
Prag u oktobru i novembru je kadar iz filma: Vltava je mirna, krošnje u Letna parku udare u sve nijanse riđaste, a jutra na Karlovom mostu mirišu na pecivo i mokar kamen. Dan počnite na Letna vidikovcu (najlepši panoramski pogled na mostove), nastavite do Malé Strane i vrta Valdštejn, a popodne ostavite za Vyšehrad – tamo je uvek tiše, čak i kad je centar pun.
Zašto baš jesen? Jer se grad tada „spušta“ u ritam šetnje, a često se pogodi i SIGNAL Festival – noćne projekcije i svetlosne instalacije na fasadama istorijskih zgrada pretvaraju Prag u ogroman galerijski prostor na otvorenom.
Šta jesti: topla supa od bundeve u bistrou u Vinohradima, pečena svinjska kolenica sa kiselim kupusom u pivnicama oko Naměstí Míru, i, ako ste slatkoljubac, kroasan sa bademom u pekari Eska u Karlínu. Veče završite pivom u Lučnici ili vinom u prirodnom wine baru u Holešovicama.
Ljubljana – mala, a puna duha
Ako volite gradove koji se obilaze peške za jedan dan, a vraćate im se celog života, Ljubljana je to mesto. Jesen produbljuje njene zelene prizore: Tivoli park u bojama karamela, Ljubljanica niz koju klize mala plovila, a sa brda Ljubljanski grad vidite celu kotlinu. Petkom do kasne jeseni na Pogačarevom trgu budi se Odprta kuhna – street food pijaca na kojoj možete probati sve: od slovenačkih specijaliteta do azijskih zalogaja.
Gde na kafu: oko Prešernovog trga barovi su jedan do drugog; uzmite krempitu u Loliti ili kolač od maka u nekoj od poslastičarnica pored reke. Za večeru, JB Restavracija ili moderni bistroi u Trnovu. Ljubljana voli kratke, sezonske menije i male porcije koje se dele.
Zašto baš jesen: zato što je udobno topla preko dana i sveža uveče; zato što je stari centar čist i miran; zato što se na pijaci uz kafu kod Plečnikovih arkada može čuti kako se jesen tiho premešta u zimu.
Budimpešta – termalna magla i dunavske večeri
Budimpešta je zlatna u jesen. Dan počnite kupanjem u Széchenyi termalnom kompleksu: voda je topla, napolju prohladno, para vam obavija kosu i imate utisak da ste u rimskom filmu.
Posle kupanja, prošetajte kroz Andrássy út do Bazilike svetog Stefana, pa na ručak – gulaš ili pörkölt – u nekom od autentičnih lokala oko Velike pijace. Popodne pređite na stranu Budima do Ribarske tvrđave, pa silazak do Gellért brda na čaj. Veče je za ruin barove: Szimpla Kert u jesen ima posebnu atmosferu – muzika je mekša, svetla prigušenija.
Slatko: kürtőskalács (dimnjak-kolač) i makova pita. Savet: uzmite večernju vožnju Dunavom – budimski dvor i parlament pod svetlima jeseni izgledaju kao da su od zlata.
Bukurešt – neobičan miks Beča i Balkana
Bukurešt je onaj rođak o kom malo znate, a iznenadi vas šarmom. Nije nam toliko blizu kao Temišvar, a ni toliko popularan kao Transilvanija. Ipak, u jesen je najlepši za duge šetnje bulevarima sa kasnobaroknim i art nouveau fasadama. Počnite u Kralj Mihaj I parku, pa siđite do Ateneul Român i uličica Lipscani u Starom gradu. Uđite u Cărturești Carusel – šest spratova bele, spiralne knjižarske arhitekture sa kafićem na vrhu i pogledom na krovove.
Gde jesti: rumunske supe (ciorbă), sarmale i mămăliga u staroj pivnici Caru’ cu Bere; za kafu i kolače, specialty kafići oko ulice Calea Victoriei.
Zašto jesen: zato što grad najmirnije diše, a parkovi su ogromni i pitomi; zato što svetlost dobro pada na fasade i sve izgleda fotogenično bez filtera.
Krakov – jesenja melanholija sa ukusom istorije
Krakov u jesen ima posebnu tišinu i dostojanstvo. Na glavnom trgu Rynek Główny, jednom od najvećih srednjovekovnih trgova u Evropi, jutra počinju mirisom pečenih kestena i zvucima uličnih svirača koji se mešaju sa crkvenim zvonima.
Šetnja odavde vodi ka Wawel dvorcu, monumentalnom simbolu poljske istorije, a dalje niz reku Vistulu gde se jesenje lišće preslikava na površini vode. Parkovi oko Starog grada prelaze u paletu crvene, narandžaste i zlatne, pa čak i obična šetnja Planty parkom postaje pravi doživljaj.
Posebnu atmosferu ima i Kazimierz, nekadašnja jevrejska četvrt, sa svojim kaldrmisanim ulicama, galerijama i kafićima. Tamo je najbolje provesti popodne, popiti toplu supu ili boršč i pojesti komad sernika. Veče rezervišite za neki od podruma u Starom gradu gde se sluša džez uživo. Krakov je grad koji muziku upija kao sopstvenu krvotok.
Zašto baš jesen? Zato što grad tada nije prepun turista, a ima dovoljno života da vas podseti da ste u srcu Evrope. Jesen u Krakovu donosi sporiji ritam, maglovita jutra i bogatu gastronomsku ponudu koja greje dušu.
izvor: Zadovoljna.rs
