Kako pronaći najbolje kolagen peptide !

Kolagen peptidi su veoma popularna tema u svetu zdravlja i velnesa.

Maloprodajno tržište kolagena brzo je raslo tokom protekle decenije, po stopi za koju neki istraživači kažu da nadmašuje razvoj naučnih saznanja o ovim peptidima.

To, u kombinaciji sa činjenicom da Američka agencija za hranu i lekove (FDA) kolagen peptide trenutno klasifikuje kao dijetetske suplemente – za koje nije obavezno da prođu FDA testove bezbednosti i efikasnosti pre nego što se nađu u prodaji – može da stvori zabunu kod potrošača. Zato, ako niste sigurni da li su kolagen peptidi pravi izbor za vas, niste jedini.

Ovaj vodič objašnjava ulogu kolagena u organizmu, kako kolagen peptidi deluju, po čemu se različite vrste peptida kolagena razlikuju i kako da izaberete najbolje kolagen peptide za svoje zdravstvene potrebe, kako biste se lakše snašli na tržištu i donosili informisane odluke o svom zdravlju.

Kako deluju kolagen peptidi?

Da biste razumeli kako kolagen peptidi deluju, važno je najpre razumeti kako kolagen funkcioniše u vašem organizmu.

„Razumevanje toga šta je kolagen i kako ga organizam koristi prvi je korak u utvrđivanju da li ga zaista treba uzimati kao suplement“, kaže Šeri Ros. Ona je doktorka medicine, ginekološkinja i akušerka sa sertifikatom stručnog odbora i stručnjakinja za zdravlje žena u zdravstvenom centru Providence Saint John’s Health Center u Santa Moniki, u Kaliforniji. „Danas postoji mnogo pompe oko suplemenata kolagena, od kojih deo nema utemeljenje i nije medicinski podržan“.

Kolagen je najzastupljeniji protein u organizmu i čini između 25 i 30 odsto ukupnih proteina u telu. To se navodi u studiji iz 2022. objavljenoj u časopisu Nutrition Reviews. Prisutan je u različitim tkivima, tetivama, mišićima i kostima. Predstavlja ključnu komponentu vezivnog tkiva, daje tkivima elastičnost i prenosi sile između tetiva i kostiju. Kolagen je takođe osnovna proteinska struktura u nekoliko vrsta kožnog tkiva.

Kolagen je poznat po visokom stepenu plastičnosti, odnosno sposobnosti molekula kolagena da se ponovo organizuje i transformiše u nove strukture. Mreže kolagena nisu neuništive, ali su veoma otporne.

Međutim, proizvodnja kolagena vremenom opada. Sa starenjem, smanjena proizvodnja kolagena može dovesti do promena na koži, poput lošijeg kvaliteta kože, smanjene elastičnosti i pojave većeg broja bora.

Dok nekim ljudima promene na koži povezane sa starenjem možda ne predstavljaju problem, drugi mogu zbog njih da se osećaju neprijatno. I da traže rešenja koja bi mogla da pomognu u očuvanju izgleda kože.

Tu na scenu stupaju kolagen peptidi. Oni se reklamiraju kao suplementi koji nadoknađuju nedostatke u prirodnoj proizvodnji kolagena, bilo da je reč o smanjenju proizvodnje povezane sa starenjem ili jednostavno o želji da se zaštiti elastičnost kože, odnosno njena sposobnost da se nakon istezanja ili pritiska vrati u prvobitni oblik.

Čemu služe kolagen peptidi?

Peptidi deluju nešto drugačije od kolagena koji se prirodno nalazi u vašem organizmu. Prvenstveno zato što, da bi delovali, moraju da se apsorbuju u crevima. Nakon apsorpcije, većina kolagen peptida namenjena je tome da pomogne organizmu da proizvede više kolagena i iskoristi više njegovih prednosti.

Mnogi kolagen peptidi reklamiraju se kao proizvodi koji podržavaju zdravlje tkiva, tetiva, kostiju ili kože. Međutim, bezbednost i efikasnost kolagen peptida mogu da variraju u zavisnosti od doze, kvaliteta, čistoće i oblika u kojem se uzimaju.

Adam Rivadenejra, doktor medicine i lekar sportske medicine na Hoag Orthopedic Institute u Irvajnu, u Kaliforniji, objašnjava da, „kada popijete napitak sa kolagenom“, što je samo jedan od načina da se konzumiraju kolagen peptidi, „vaša creva ga razgrađuju na male fragmente, od kojih se neki apsorbuju u krvotok“.

„Kada dospeju tamo, neka istraživanja ukazuju na to da ovi peptidi šalju signal ćelijama da proizvode više kolagena“, kaže dr Rivadenejra.

U kombinaciji sa zdravom fizičkom aktivnošću i ishranom bogatom vitaminima, kolagen peptidi mogu pružiti „umeren podsticaj prirodnom procesu oporavka vašeg organizma“, dodaje dr Rivadenejra. „To nije trenutno i nije dramatično. Više je reč o postepenom jačanju nego o brzom rešenju“.

Iako postoji više studija o kolagenu uopšte, nedostaje dovoljno kvalitetnih kliničkih ispitivanja o bezbednosti i efikasnosti peptida. Pre nego što uvedete suplemente sa kolagen peptidima u novu rutinu, razgovarajte sa zdravstvenim radnikom.

Suplementi sa kolagen peptidima

Suplementi sa kolagen peptidima prodaju se u različitim oblicima, uključujući:

• kolagen u prahu
• tablete sa kolagenom
• tečni kolagen
• gumene bombone sa kolagenom

U organizmu je identifikovano oko 28 tipova kolagena. Manji broj njih je dostupan u obliku suplemenata. Kolagen tipa I, koji čini najveći deo kolagena u organizmu, obično je najčešći tip koji se nalazi u suplementima.

Prema dr Ros, drugi tipovi kolagena koji se koriste u suplementima mogu uključivati:

• Kolagen tipa I, koji podržava kožu, kosti i tetive
• Kolagen tipa II, koji podržava mišiće i organe
• Kolagen tipa III, koji podržava mišiće i organe

Cena kolagen peptida zavisi od niza faktora, poput tipa, oblika i doze. Gumene bombone obično sadrže manje količine kolagena, dok proizvodi u prahu sadrže veće količine.

Na primer, jedna porcija gumenih bombona sa kolagenom brenda Vital Proteins sadrži 2,5 grama kolagen peptida, dok jedna porcija Vital Proteins kolagena u prahu sadrži 20 grama kolagen peptida.

Kada je reč o tome koja je doza najbolja, Lizi Dejvis, doktorka nauka, registrovana dijetetičarka i docentkinja na Odeljenju za nutricionističke nauke Univerziteta Alabama u Birmingemu, kaže da istraživači još pokušavaju da utvrde odgovor.

Šta su hidrolizovani kolagen peptidi?

Ako ste upoznati sa kolagenom, možda ste čuli za hidrolizovane kolagen peptide.

Po pravilu, većina peptida kolagena je hidrolizovana. To znači da su prošli kroz hemijski proces koji se naziva hidroliza. On povećava njihovu bioraspoloživost, odnosno sposobnost organizma da ih apsorbuje i iskoristi.

„Hidrolizovani kolagen i kolagen peptidi su sinonimni“, kaže dr Dejvis. „To je njihov razgrađeni oblik“.

Ako kompanija reklamira suplement sa kolagenom, a u njegovom nazivu ili opisu nema ni reči „peptid“ ni „hidrolizovan“, to može biti znak za uzbunu i razlog da ga izbegavate, dodaje dr Rivadenejra.

Prirodni izvori kolagena

Ako želite da kolagen dobijete direktno iz njegovog izvora, možete ga pronaći u nusproizvodima životinjskog porekla bogatim kolagenom ili komadima mesa koji nisu prerađeni u suplemente. Prirodni izvori nisu hidrolizovani, jer su mnogi od njih već uobičajene, lako svarljive namirnice.

Prirodni izvori kolagena uključuju:

• svinjsku kožu
• govedinu
• riblju hrskavicu
• piletinu
• životinjske kosti

„Proteini životinjskog porekla, naročito namirnice poput mlevene govedine i supe od kostiju, sadrže veliku koncentraciju proteina i kolagena. Mogu biti odlični izvori korisnih peptida koji doprinose zdravlju mekih tkiva i zglobova“, kaže dr Rivadenejra.

On dodaje da su za održavanje nivoa kolagena i opšteg zdravlja najvažniji zdrava ishrana i pridržavanje drugih saveta lekara.

Da li je kolagen veganski?

Nije veganski. Kolagen peptidi proizvode se od mesa i nusproizvoda životinjskog porekla. To je važno uzeti u obzir ako iz bilo kog razloga izbegavate meso.

Vegetarijanci koji nemaju problem sa konzumiranjem određenih nusproizvoda životinjskog porekla možda će se osećati prijatno koristeći suplemente kolagena. Ali, vegani i drugi ljudi koji ne konzumiraju proizvode životinjskog porekla možda će morati da potraže druge načine da podstaknu stvaranje kolagena u organizmu.

Srećom, postoje rešenja. Zalihe kolagena ne obnavljate samo unosom veće količine kolagena već i unosom esencijalnih vitamina i nutrijenata koji pomažu organizmu da ga proizvodi, objašnjava dr Dejvis.

Ljudi koji ne konzumiraju proizvode životinjskog porekla „neće dobiti kolagen direktno iz svoje ishrane. Ali i dalje mogu da vode računa o tome da unose nutrijente koji su organizmu potrebni za podršku prirodnoj proizvodnji kolagena“, kaže dr Dejvis.

Neki vitamini i minerali koji učestvuju u procesu stvaranja kolagena uključuju:

• vitamin C
• gvožđe
• cink

Kolagen u prahu naspram proteinskog praha

Ako pročitate deklaraciju na suplementu sa kolagen peptidima u prahu, možda ćete primetiti da sadrži sličnu količinu proteina kao proteinski suplement. Iako bi zbog toga moglo da deluje da se kolagen u prahu i proteinski prah mogu koristiti kao zamena jedan za drugi, oni nisu isto.

Dr Rivadenejra objašnjava da je kolagen nepotpun protein. To znači da ne sadrži sve esencijalne aminokiseline potrebne za obnavljanje proteinskih zaliha i izgradnju mišića u organizmu. Zato, ako vam je jedini cilj izgradnja mišića, bolje je da kupite kompletan protein, poput proteina surutke ili kazeina, kaže on. Međutim, ako imate i druge zdravstvene ciljeve, kolagen bi i dalje mogao da odgovara vašim potrebama.

„Prednost kolagena je u vezivnom tkivu: tetivama, ligamentima, koži i hrskavici“, kaže dr Rivadenejra. „Ako je vaš cilj podrška tetivama, ligamentima ili koži, kolagen ima specifičniju ulogu“.

Kako pronaći najbolje kolagen peptide na internetu

Da biste pronašli najbolje kolagen peptide na internetu, potrebno je da istražite proizvode koji su dostupni kako biste bolje razumeli njihov kvalitet, bezbednost i efikasnost. Pošto FDA ne odobrava suplemente pre nego što se nađu u prodaji, to može značiti da kao potrošač morate da uložite nešto više truda u istraživanje.

Prilikom procene različitih opcija, neke stvari koje treba uzeti u obzir su:

• Testiranje od strane nezavisnih organizacija. Proverite da li proizvođač proizvoda pruža informacije o testovima koje su na njegovim proizvodima sprovele spoljne organizacije, nezavisne od kompanije. To može smanjiti mogućnost pristrasnosti rezultata.
• Sertifikati ili oznake odobrenja. Iako ovi suplementi neće imati FDA oznaku odobrenja, mogu posedovati druge značajne sertifikate. Dr Rivadenejra preporučuje da potrošači traže oznake NSF Certified for Sport, Informed Sport ili USP Verified. Prema njegovim rečima, one ukazuju na to da su sastojci proizvoda nezavisno provereni u pogledu bezbednosti. Uključujući proveru da sastojci odgovaraju deklarisanom sadržaju proizvoda i da ne sadrže štetne ili zabranjene supstance.
• Reči „collagen peptide“ ili „hydrolyzed collagen“. Iako mnogi kolagen peptidi sadrže hidrolizovani kolagen, provera da li se na proizvodu nalazi jedan od ova dva izraza predstavlja dodatnu zaštitu kako biste bili sigurni da kupujete kolagen koji organizam može da apsorbuje.
• Recenzije korisnika: Recenzije korisnika ne govore celu priču o proizvodu, ali mogu otkriti jedan njen deo. Ako suplement koji vas zanima ima veliki broj pozitivnih – ili veliki broj negativnih – recenzija, to može pomoći u odlučivanju o vašim narednim koracima.
• Preporuke stručnjaka. Preporuke pojedinaca ili organizacija kojima verujete, poput vašeg lekara ili dijetetičara, odnosno pouzdanog veb-sajta koji se bavi istraživanjima, mogu vam pomoći da napravite pravi izbor prilikom kupovine peptida kolagena.

Da li suplementi kolagena deluju?

Još nije definitivno utvrđeno da li suplementi kolagena zaista deluju. Neke studije ukazuju na koristi kolagen peptida u smanjenju znakova starenja kože, povećanju elastičnosti i tretiranju problema sa kostima i zglobovima, dok su druge pokazale malo ili nimalo efekta.

Metaanaliza iz 2025. objavljena u časopisu American Journal of Medicine analizirala je 23 randomizovana kontrolisana klinička ispitivanja kolagena. Utvrdila je da su studije koje su finansirale farmaceutske kompanije češće pokazivale pozitivne rezultate, dok studije bez takvog finansiranja nisu pokazivale pozitivne rezultate.

Šta stručnjaci kažu o kolagen peptidima

Stručnjaci imaju umereno pozitivan, ali oprezan stav prema peptidima kolagena.

„Ljudi zainteresovani za izgradnju mišića ili smanjenje bora na koži mogli bi imati koristi od uzimanja određene vrste kolagena namenjene tim delovima tela“, kaže dr Ros. „Međutim, važno je zapamtiti da medicinski nije dokazano da su suplementi kolagena efikasni ili bezbedni“.

U svetu sporta, dr Rivadenejra kaže da voli da preporučuje peptide „za ublažavanje bolova i elastičnost tkiva“. Međutim, naglašava da takva suplementacija uvek predstavlja dopunu pravilno doziranim vežbama opterećenja, koje propisuje individualno, a ne njihovu zamenu.

„Ako preporučim kolagen peptide, gotovo uvek ih preporučujem uz program rehabilitacije, prilagođavanje fizičke aktivnosti i dugoročni plan postepenog napredovanja u lečenju“, kaže dr Rivadenejra.

On naglašava da kolagen nije čudotvorni lek i savetuje ljudima da budu oprezni zbog netačnog oglašavanja.

„Rizici se uglavnom odnose na pogrešne informacije ili pogrešna očekivanja“, kaže dr Rivadenejra. „Imajte na umu da su ovo suplementi, a ne najbolji celoviti izvor ishrane“.

izvor : Kler Volters, novinarka Forbes